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Vega Valtera Reserva Requena Bio-Rotwein 0,75L

16,15 € - 15,34 €

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Grundpreis: 21,53 € pro Liter

Art.Nr.: CVL300860

Die Rebflächen von José Luis López und Javier Clemente liegen in den Bergen westlich von Valencia. Mit geringen Niederschlägen und niedriger Luftfeuchtigkeit ist das Mikroklima dort hervorragend für biologischen Weinanbau geeignet. José Louis und Javier haben deshalb keine Probleme mit Rebkrankheiten und Schädlingen. Die Familie betreibt schon lange ökologische Landwirtschaft. Die Weintrauben haben sie allerdings bis 1996 an konventionelle Bodegas verkauft. Die Winzer bauen in erster Linie die Tempranillo-Traube an, die dort den regionalen Namen Cencibel trägt, daneben Bobal, Garnacha und mittlerweile etwas Merlot. Die weißen Rebsorten Malvasia und Viura, die wir auch unter dem Namen Macabeu kennen werden nach wie vor gleich als Lesegut verkauft. Bei unseren ersten Gesprächen Anfang 1996 ermunterten wir die beiden, sich eine Bodega zu kaufen und die Trauben selbst zu Wein zu verarbeiten. Bei unserem Besuchen in den darauffolgenden Jahren konnten wir mitverfolgen wie sich der kleine und ursprüngliche Weinkeller Schritt für Schritt qualitativ entwickelte. Für VivoLoVin wird seit 1997 in der Bodegas Proexa Jahr für Jahr ein großer Teil des Rotweins für den La Estrella Tinto vinifiziert. Darüber hinaus hat die Bodeaga mit dem Label Vega Valterra erstaunliche Wunder großer Weinqualitäten im Angebot. Vega Valterra Selecciòn 1998 wurde durch die Jury der ProWein Verkostung 2002 mit zwei Sternen ausgezeichnet. Die Folgejahrgänge brauchten den Vergleich nicht zu scheuen. Die Jury des BioFach Weinpreises 2006 vergab für den Crianza 2001 die Silbermedaille und selbst der günstige junge Vega Valterra erhielt eine besondere Empfehlung der Jury. Hier erkennen wir einmal mehr, dass mit kompromissloser Arbeit im Weinberg, geringen Erträgen und ohne aufwändige Kellertechnik begeisternde Rotweine entstehen können.

Vega Valtera Reserva Requena
Bio-Rotwein 0,75L

Dichtes kaminrot, grandiose Nase, edle Tannine aus der geduldigen Gärführung und Holzlagerung warten im Felsenkeller der Bodega auf Trinkreife, beim öffnen der Flaschen empfangen uns ausschweifende Gewürz- und pflaumige Fruchtnoten.
Passt gut zu Fleischgerichten, Wurst, Käse, Wild, Pizza und Fisch.

BIO-Zertifikat
DE-006-ÖKO-Kontrollstelle

Qualitätsstufe: DOC
Rebsorte: Tempranillo
Weinstil: Barrique
empfohlene Trinktemperatur: 14 bis 16 °C
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2006
Trinkreife: jetzt + 2 Jahre
Alkoholgehalt: 14 Vol.%
Erzeuger: Bodegas Proexa
Anbaugebiet: Utiel-Requena, Spanien