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Casa Rinaldi
Die Familie Rinaldi stellt seit vielen Generationen traditionellen Balsamicoessig her. Die Rinaldis sind im Besitz einer eindrucksvollen Essigfabrikation. Zu diesem Besitz zählen auch zahlreiche hölzerne Essigfässer, deren Ursprung bis auf das 16. und 17. Jahrhundert zurückgeht. Bis zum heutigen Zeitpunkt werden sie für die Balsamico - Herstellung genutzt.
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